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泥玩具、钟表和货车水油分离器在多个方面存在显著的区别：
1、泥玩具：泥玩具是一种传统的儿童玩具，主要由泥土、陶土等材质制成，通常通过手工塑形和色彩绘制而成，它们通常具有各种形状和颜色，富有创意和趣味性，旨在娱乐儿童并提供艺术欣赏价值。
2、钟表：钟表是一种时间显示装置，用于计量和显示时间，它由多种部件构成，包括表盘、指针、机械装置等，钟表广泛应用于日常生活、工作和各种场合，是现代生活中不可或缺的物品。
3、货车水油分离器：货车水油分离器是一种工业设备，主要用于分离液体混合物中的水和油，它通常应用于货车和其他机械设备的燃油系统中，以确保燃油的纯净性和设备的正常运行，水油分离器通过物理或化学原理，有效地将水和油分离，防止设备因燃油污染而出现故障。
泥玩具、钟表和货车水油分离器在功能、用途、形态和价值等方面存在明显的差异，泥玩具主要用于娱乐和欣赏，钟表用于计时，而货车水油分离器则是一种工业设备，用于分离液体混合物中的水和油。